堅持 100% 本格梅酒釀造,不添加酸味劑、香料、色素,Choya 精選了日本當地的「黑糖蜜」、「南高梅」,醞釀出風味十足的黑糖梅酒。
黑色瓶身一眼能就感覺很黑糖,不過本質也是貨真價實的黑糖,但高甜度設定讓它不適合單喝,很需要一些綠葉們來襯托黑糖之美。初次購入建議先試試它的甜度,心裡才會有搭配的敏感度。
它和經典梅酒一比一的組合,是我們力推的一個完美搭配,甜而不膩才能讓人細細品味黑糖與紀州梅的所有細節。Choya 官方也分享了幾種風味調酒給大家參考,自認為「螞蟻」及「梅酒控」的女性朋友千萬別錯過:
- 黑糖奶酒:將梅酒與牛奶的黃金比例設定為 1:2,馬上就能成就口感、視覺兼具甜性調酒。
- 黑糖冰淇淋:在香草冰淇淋加入適量梅酒,搖身一變就是風味十足的個性冰品。
- 黑糖梅酒蘇打:將兩倍的氣泡水與梅酒混搭,自行解鎖 4.6% 微醺氣泡飲成就。
- 酒款:蝶矢黑糖梅酒 (Choya Brown Sugar Plum Wine)
- 類別:梅酒 (Plum Wine)、紅酒/水果酒 (Wine)
- 品牌:蝶矢 (Choya)
- 產地:日本 (Japan)
- 酒精濃度:14%
- 不負責評分:86/100
- 特色:黑糖甜度高
- 適合:開啟混搭的無限想像
Hashtag:#PlumWine #Umeshu #梅酒 #BrownSugar #黑糖 #本格梅酒
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