位於立陶宛的沃福斯 (Volfas Engelman) 成立於19世紀中葉,是當時波羅地海東部最早的啤酒廠之一。透過不斷的收購與合併鄰近的啤酒廠,沃福斯的事業版圖迅速擴張,成為立陶宛當地遠近馳名的啤酒生產商。然而經歷兩次的世界大戰後,沃福斯多次因為政權輪換而被迫更換企業名稱,直至立陶宛獨立後的 2011 年才又改回原本的名稱,也成為境內唯一仍以創始人名字命名的啤酒廠。
這次跟大家推薦的沃福斯酒款是澳洲淡色艾爾啤酒 (Australian Pale Ale,APA),啤酒本身使用澳洲當地生產的啤酒花進行釀造,整體口感清爽自然,入喉後會帶出些許焦香的麥芽苦感。瓶身的設計質感十分精緻,將澳洲樣貌以古地圖的描繪方式呈現,並透過袋鼠、當地原住民、西方貴族和商船等圖像將當地的風貌勾勒出來。頂端開口處覆蓋了裝飾用的金箔紙,也給人一種即將前去探索未知大陸的神祕感。
- 酒款:沃福斯 APA 精釀啤酒 (Volfas Engelman Australian Pale Ale)
- 類別:啤酒 (Beer)
- 品牌:沃福斯 (Volfas Engelman)
- 產地:立陶宛 (Lithuania)
- 酒精濃度:5.2%
- 不負責評分:86/100
- 特色:去歐洲體驗澳洲釀酒特色
- 適合:體驗探索未知大陸的神祕感
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