皇家卡帕基金牌啤酒 (Karpackie Premium Export)

到美廉社尋寶已經成為許多酒鬼們的習慣，除了可以看看不定期更新的酒款，架上優質的歐洲酒款更是琳瑯滿目，喜歡品嚐歐系啤酒的朋友更是手把手一起入坑。

這次要跟大家介紹的酒款「皇家卡帕基金牌啤酒」，也是來自巷口酒窖美廉社，恰巧跟前陣子分享過的「海納棕熊經典啤酒」同樣來自於波蘭最大的啤酒公司梵布爾 (VAN PUR)。

水質是影響啤酒口感的重要關鍵，所以許多知名酒廠都會選在好山好水的環境下生產啤酒，而皇家卡帕基更是選用了少見的「冰河水」作為釀酒基底。技術上採用拉格啤酒的經典釀造工法 - 底層低溫發酵，酒體本身自帶清淡果香，在經過冰河水的加持之後，口感更顯清爽順口。

• 酒款：皇家卡帕基金牌啤酒 (Karpackie Premium Export)
• 類別：啤酒 (Beer)
• 品牌：卡帕基 (Karpackie)
• 產地：波蘭 (Poland)
• 酒精濃度：5%
• 不負責評分：88/100
• 特色：不用看到冰河，也能喝到冰河水
• 適合：拜訪巷口鄰居，記得帶上一手

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