Sour3 沙瓦調酒/冬之鹽草莓 (Sour3 Winter Salt Strawberry)

鹽的出現為人類歷史帶來巨大轉變，不僅帶動了世界經濟的發展，更進一步促成各地文明間的交流。甚至有很長一段時間，鹽都被當作「貨幣」來進行貿易。時至今日，鹽也被廣泛使用在日常的料理中，透過醃漬不僅能延長食物的保存期限，還提升了許多菜餚的味道及精緻度，成為美食最關鍵的推手。

而這次跟大家分享的酒款，是由 Sour3 推出的冬季限定款「冬之鹽草莓風味沙瓦」，沿用了 3% 的輕酒精設定，再加入 8% 的水果原汁，讓每一口調酒都充滿了迷人的酸甜滋味。另外畫龍點睛地加上食鹽調配，反而讓酸甜口感更加溫順，風味上和草莓煉乳有幾分相似，甜而不膩卻激盪出另一種奇妙的味味蕾感受。

推薦給喜歡草莓的女性朋友們，下次和閨密聚會別忘了一起來點粉紅泡泡，品嚐看看不同風味的草莓調酒！

• 酒款：Sour3 沙瓦調酒/冬之鹽草莓 (Sour3 Winter Salt Strawberry)
• 類別：利口酒/再製酒 (Liqueur)、調酒/雞尾酒 (Cocktail)
• 品牌：Sour3 沙瓦 (Sour3)
• 產地：日本 (Japan)
• 酒精濃度：3%
• 不負責評分：86/100
• 特色：草莓與鹽的驚喜滋味
• 適合：喜歡草莓沙瓦的女性朋友

Hashtag：#Wintersalt #冬之鹽 #子醉鈞糜